20 Septembre 2020
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Cher(e)s ami(e)s, une belle recette à partager avec vous aujourd'hui. Ma recette de grissini maison pour des grissini bien croustillants et aérés. Sympa à faire pour l'apéritif, à grignoter tels quels ou avec un bon prosciutto et du fromage. Pour cette...
En savoir plus8 Septembre 2020
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Aujourd'hui, les ami(e)s, je vous propose une recette de tomates farcies à tomber... de la couleur, de la saveur, de la gourmandise, du soleil et de l'été plein l'assiette! J'ai accompagné ces tomates d'une salade cuite de mizuna (herbe japonaise au goût...
En savoir plus7 Septembre 2020
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Hello les ami(e)s ! Aujourd'hui je cuisine l'un de mes légumes favoris: l'artichaut! Oui, je sais, j'ai déjà proposé des recettes d'artichauts le mois dernier.... mais je ne m'en lasse pas.... et je vous promet que ça va vous plaire! J'ai repris ici une...
En savoir plus30 Août 2020
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La cuisine, c'est avant tout le plaisir du partage. On aime la cuisine parce qu'elle rassemble. La recette que je vous propose aujourd'hui est une cuisine du coeur qui invite au partage et au rassemblement. Cette recette italienne évoque pour moi mon...
En savoir plus26 Août 2020
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Hello les ami(e)s ! Aujourd’hui, je vous emmène en Bourgogne, jusqu’à Chaintré pour découvrir une table étoilée Michelin. Cet été, j’ai traversé la Drôme, puis les vignobles de Bourgogne et….. que de paysages sublimes ; des points de vues époustouflants...
En savoir plus23 Août 2020
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Hello les ami(e)s ! Aujourd’hui, je vous propose quelques idées autour de l’artichaut! J’adore l’artichaut! C’est un légume que je cuisine très régulièrement. D’abord, parce que j’aime sa saveur, sa forme de fleur sauvage, ensuite parce que c’est un légume...
En savoir plus12 Août 2020
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Hello les ami(e)s ! L'été n'en finit pas... Ici, comme ailleurs : 41 degrés hier au Japon, près de 50 degrés en Inde, 38 degrés dans les villes de l'arctique Russe, et une chaleur exceptionnelle en Sibérie.... Voilà, voilà... Alors, pour faire face à...
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