750 grammes
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Petit Paillassons croustillants de pommes de terre, carottes, persil et coriandre

Petit Paillassons croustillants de pommes de terre, carottes, persil et coriandre

Hello les ami(e)s, C'est dimanche, ici le ciel est bleu, et pas de nuage dans nos cœurs quand il s'agit de faire plaisir et de surprendre en cuisine. Quelque chose de très simple et de divertissant à partager en cette fin d'après-midi. Je vous propose...

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Rougail Mangue tout doux

Rougail Mangue tout doux

Le Rougail est un plat originaire de la Réunion, le plus souvent réalisé à partir de tomates, ail, oignon, piment, sel, poivre,du gingembre râpé ou du safran. On peut le faire à base de viande comme le Rougail saucisse ou à base de poisson et il est généralement...

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Cocktail "Soleil d'Orient" : liqueur de cassis, eau de rose, gin, et Crément de Loire

Cocktail "Soleil d'Orient" : liqueur de cassis, eau de rose, gin, et Crément de Loire

À la maison, nous avons l'habitude de vaquer chacun à nos occupations... et pour nous retrouver, nous avons pour tradition de nous réunir autour d'un cocktail. J'invente une recette différente à chaque fois pour les surprendre, selon mon humeur et mon...

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Lieu noir aux agrumes, coriandre et ses lentilles corail

Lieu noir aux agrumes, coriandre et ses lentilles corail

Je vous propose une recette de lieu noir aux saveurs d'agrumes pleine de fraîcheur et de douceur. À savoir que le lieu noir est un poisson maigre, plutôt bon marché, et délicat en bouche. Il est également une excellente source de protéines avec 18,2 gr...

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Tarte citron vert, coco, gingembre légère et sa meringue rapide

Tarte citron vert, coco, gingembre légère et sa meringue rapide

Hello les ami(e)s, voici un peu de gourmandise et de douceur... 💖 ....avec cette tarte légère et peu sucrée, aux saveurs délicatement exotiques de citron vert, coco, et gingembre, que je vous propose ici. J'ai voulu faire une recette qui ravit les papilles...

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Petit déjeuner vitaminé : fraise, lait de coco, lait de riz

Petit déjeuner vitaminé : fraise, lait de coco, lait de riz

Nouvelle rubrique sur Papaye et Pluie d'été! À partir d'aujourd'hui, je vais vous proposer quelques petites idées pour apporter des fruits et des vitamines au petit-déjeuner. En ce qui me concerne, j'ai beaucoup de mal à manger le matin et souvent je...

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Salade de boeuf thaï à la citronnelle

Salade de boeuf thaï à la citronnelle

Hello les ami(e)s, J'espère que vous vous portez bien et que vous prenez le temps en ce moment de vous mijoter de bons petits plats et de prendre bien soin de vous. En ce début de semaine, qui marque aussi le début d'un nouveau mois de confinement, je...

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